ステーキ・焼肉・しゃぶしゃぶなどたくさんの肉料理があり、お肉の使い道はそれぞれ。牛肉と言っても、部位ごとによって食感や味わいが変わってくるのをご存知ですか?
肉料理の中でも人気の高い「ステーキ肉」で美味しい人気部位のおすすめ肉通販をご紹介して行くのでぜひ参考にしてみて下さいね!
ステーキ肉通販【人気部位】おすすめランキング
ここではステーキ肉の部位ごとの特徴と肉通販をランキング形式でご紹介します。
自分へのご褒美・パーティー・贈り物にもピッタリのお肉が見つかるはずです!
1位【人気部位】おすすめランキング シャトーブリアン
ヒレ肉の更に肉質の良い中心部分をシャドーブリアンと言い、一頭からわずかしか取れない希少な部位になります。ステーキの中でも高級部位です。
赤身肉にも関わらず脂肪分が少ないのにとても柔らかいのが特徴です。
分厚くカットしても食べやすく、スッとナイフで切ることができジューシーで極上な味わいを楽しめるNo.1ステーキ肉と言えるでしょう。
極上ステーキ肉が食べたいのならシャドーブリアンおすすめですが希少部位とあってお値段はグンと高くなります。
極厚2.5cm シャトーブリアン 牛ヒレ肉 牛肉 ステーキ 肉 ギフト (500g3枚~4枚)

評価 | |
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価格 |
(¥5,400 / 1商品あたりの価格)
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内容量 | 500g3~4枚 |
赤身ながら非常にやわらかい。牛ヒレ肉の中央部分のみ使用した「シャトーブリアン」部位をさらに柔らかく、さらに美味しくする為に黒毛和牛A5ランクの牛脂を注入し加工してステーキにしております。
500gで3~4枚と1枚当り150g前後と食べやすいサイズです。
高級ステーキ肉はお祝い、ギフト用におすすめです!喜ばれること間違いなしですね!
2位【人気部位】おすすめランキング ヒレ
希少部位のシャドーブリアンはヒレ肉の一部として紹介していますが、もちもんヒレも一頭の牛からわずかしか取れない希少な部位で、脂肪分が少なく甘み、柔らかさが特徴です。
口に入れると肉汁が溢れ出し、クセのない甘みで誰もが感動すること間違いなしのおすすめステーキ肉と言えます。
極厚4cm とろける 牛ヒレ肉 牛肉 ステーキ 業務用 ステーキ肉 バーベキューステーキ ギフト (500g(3枚)

評価 | |
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価格 | (¥4,800 / 1商品あたりの価格) |
内容量 | 500g×3 |
驚くほどの柔らかさの「牛ヒレステーキ」! 極厚3~4cmで食べ応えも十分でとっても柔らかくて美味しいです!
とろける食感と牛ヒレ肉独特の甘みが格別でおすすめです!
3位【人気部位】おすすめランキング サーロイン
サーロインは霜降りが入ったきめ細かい肉質で人気の高級部位です。ヒレ肉の次に柔らかいのが特徴で甘みがありジューシーです。
サーロインはおめでたい席の料理にふさわしいお肉と言われており、ステーキ肉の中では上位の人気部位と言えます。
お祝い事やギフトにはとてもおすすめです!
肉のひぐち飛騨牛 サーロインステーキ 150g × 2枚セット

評価 | |
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価格 | ¥6,480 (¥3,240 / 1商品あたりの価格) |
内容量 | 150g×2 |
脂身を丁寧に除去し、きれいな霜降りサーロイン。飛騨牛を産地直送、全国送料無料(送料込み)!
ギフトやお祝い事、どんなシーンにもおすすめです!
4位【人気部位】おすすめランキング ランプ
ランプは、最もきめが細かく柔らかいクセのない赤身の部位です。
ロースに比べると脂肪が少なく上品でヘルシーなのが特徴です。ヒレ、サーロインに続いて柔らかいお肉になります。
脂肪分が気になる方やあっさりした味わいがお好きな方にはおすすめのステーキ肉です!
厳選 【 黒毛和牛 未経産メス牛 限定 】 ランプ 芯 やわらか ステーキ 180g 2枚

評価 | |
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価格 | (¥8,692 / 1商品あたりの価格) |
内容量 | 180g×2枚 |
『骨付きのまま』約1週間熟成した未経産の黒毛和牛雌牛で、やわらかさ・旨み・甘み・香り・きめ細やかさを増した芳醇な牛肉です!
ヒレ肉くらいの柔らかさで適度な霜降りですがしつこさは全くなくカロリーが気になる方や、脂肪分が苦手な方には、おすすめのあっさり味です!
5位【人気部位】おすすめランキング ロース
ロースは肩腰にかけた後背部の筋肉にあたる部位です。
程よい脂肪分と旨みで、きめ細やかな肉質で味わい深いの風味が特徴です!霜降りの部分が多く「ザ・ステーキ」のようなお肉です。
とろけるような肉質でステーキだけではなく、すき焼きやしゃぶしゃぶにもおすすめです!
ミートガイ ステーキ リブロースブロック (約1.6kg) ブロック肉 オージービーフ グラスフェッドビーフ
評価 | |
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価格 |
(¥6,960 / 1商品あたりの価格)
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内容量 | 約1.6kg |
オージービーフは牧草のみを食べて育った、牧草牛です。
オーストラリアの大自然でのびのびと育ち牧草のみで飼育されているため、とってもヘルシーでお肉本来の旨味がギューッと詰まっています。
ステーキ、ローストビーフにおすすめです。
まとめ
今回は、肉料理の中で一番人気の高い美味しい「ステーキ肉」の人気部位の特徴とおすすめ肉通販をランキング形式でご紹介しました。いかがでしいたか?
部位によって柔らかさ、風味、カロリーなど違いも楽しんでみて下さい!あなたのお気に入りの部位がきっと見つかるはずです。
お肉の部位で迷った時本記事が、あなたのお役に立てれば嬉しいです。